Pregunta: ¿Las calorías que ingieres son equivalentes a lo que engordas?

Javier Sánchez Perona contestada el 7 Nov 2017:

Noooo!!! Las calorías que ingieres son las que necesitas para funcionar. La mayor parte de las calorías que ingerimos las gastamos en que funcione nuestro corazón, los pulmones, el hígado, el cerebro… Además, necesitamos calorías para movernos y hacer ejercicio físico. Y también necesitamos calorías para combatir el frío. Cuando las calorías que ingerimos son mayores que las calorías que gastamos en funcionar, actividad física y combatir el frío, las almacenamos como reserva para el futuro. Esa reserva de calorías es lo que nos hace engordar.

Lo que pasa hoy en día es que gastamos poco en actividad física y en cambio ingerimos muchas más calorías de las que necesitamos, así que nos pasamos el tiempo almacenando calorías en forma de grasa.