Pregunta: Cuales son los alimentos que de alguna manera aunque no lo notemos nos dañan a nosotros ? Por ejemplo he oído que la leche aunque nos nos dañe al instante a largo plazo si lo hace ( si es correcto esta afirmación podrías responder de que manera )

Javier Sánchez Perona contestada el 9 Nov 2017:

Pues casi todos os alimentos que nos pueden dañar lo hacen de forma silenciosa y no lo notamos. De hecho se tardan muchos años en descubrir que nos están haciendo daño. Pasa con el azúcar, con las grasas saturadas, con la bollería industrial, con un montón de alimentos que tienen una composición perjudicial.

En cuanto a la leche, no es mala para la mayoría de las personas. De hecho, es uno de los alimentos más nutritivos que hay. Sin embargo, algunas personas tienen un intolerancia a la lactosa. Eso significa que no pueden digerir bien la leche y tienen problemas estomacales y en el intestino. En Europa son pocos, pero en Asia, son la mayoría, porque depende de la genética de cada lugar.